商店方案策劃書(shū)如何寫(xiě)。為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先制定方案，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于超市的方案策劃書(shū)怎么寫(xiě)，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
一、活動(dòng)主題：
“慶佳節(jié)，優(yōu)惠、美味等你來(lái)”
二、活動(dòng)時(shí)間：
x月x日~x月x日
三、活動(dòng)目的：
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷(xiāo)售目標(biāo)達(dá)成
四、主題活動(dòng)內(nèi)容：
消費(fèi)者在x月x日~x月x日期間，只要消費(fèi)滿__元，即可加x元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注：?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì)。
贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、介紹活動(dòng)
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)
六、氣氛布置：
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工：
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的工作。
食品促銷(xiāo)內(nèi)容：
1、菜式：餐廳促銷(xiāo)，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無(wú)形招牌
4、價(jià)格：通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷(xiāo)方法：
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以__為主的，就可以引進(jìn)一些以__為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；
2、開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣(mài)點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣(mài)點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤(rùn)甚至成本的前提下進(jìn)行低價(jià)銷(xiāo)售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺(jué)得實(shí)惠，從而帶動(dòng)人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤(pán)，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷(xiāo)
熱情服務(wù)促銷(xiāo)：
服務(wù)員的主動(dòng)招呼對(duì)招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時(shí)如果有一個(gè)面帶笑容的服務(wù)員主動(dòng)上前招呼“歡迎光臨”，同時(shí)引客入座，一般情況下，顧客即使對(duì)餐廳環(huán)境不十分滿意也不會(huì)退出。當(dāng)然，主動(dòng)招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會(huì)引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對(duì)餐廳所經(jīng)營(yíng)的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項(xiàng)目等，以便向客人作及時(shí)介紹，或當(dāng)客人詢問(wèn)時(shí)能夠作出滿意的答復(fù)。如果能事先了解市場(chǎng)和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對(duì)性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
服務(wù)技巧促銷(xiāo)：
服務(wù)員在接受客人點(diǎn)菜時(shí)應(yīng)主動(dòng)向客人提供多種建議，促使客人消費(fèi)數(shù)量增多或消費(fèi)價(jià)值更高的菜點(diǎn)、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務(wù)員在客人點(diǎn)菜時(shí)，把優(yōu)質(zhì)菜肴的形象、特點(diǎn)，用描述性的語(yǔ)言加以具體化，使客人產(chǎn)生好感。從而引起食欲，達(dá)到促銷(xiāo)的目的。
解釋技術(shù)法：通過(guò)與消費(fèi)者的友好辯論、解釋，消除其對(duì)菜肴的疑義。
加碼技術(shù)法：對(duì)一些價(jià)格上有爭(zhēng)議的菜點(diǎn)，服務(wù)員在介紹時(shí)可逐步提出這道菜肴的特點(diǎn)，給客人以適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠。
加法技術(shù)法：把菜肴的特色和優(yōu)點(diǎn)不斷地加深和強(qiáng)調(diào)，讓消費(fèi)者形成深刻的印象，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的欲望。
除法技術(shù)法：于一些價(jià)格較高的菜點(diǎn)。有些客人會(huì)產(chǎn)生疑慮，服務(wù)員應(yīng)耐心解釋，這樣會(huì)使客人覺(jué)得不貴，從而產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。
提供兩種可能法：針對(duì)有些客人求名貴或價(jià)廉的心理.為他們提供兩種不同價(jià)格的菜點(diǎn)，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見(jiàn)法：即借助社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)某菜點(diǎn)的評(píng)價(jià)，來(lái)證明其高質(zhì)量、價(jià)格合理，值得購(gòu)買(mǎi)。
代客下決心法：當(dāng)客人想點(diǎn)菜，但或多或少還有點(diǎn)猶豫，下不了決心，服務(wù)員可說(shuō)：先生，這道菜我會(huì)關(guān)照師傅做得更好一點(diǎn)，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點(diǎn)這道菜，另一位卻不想點(diǎn)，服務(wù)員就應(yīng)利用想點(diǎn)的那位客人的意見(jiàn)，贊同他的觀點(diǎn)，使另一位客人改變觀點(diǎn).達(dá)到使客人購(gòu)買(mǎi)的目的。
有很多餐飲企業(yè)，對(duì)促銷(xiāo)時(shí)菜品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)不太重視，或者說(shuō)投入不夠力度。認(rèn)真研究客戶的需求，“特色菜”營(yíng)銷(xiāo)是一把出奇制勝的利劍，從客戶的口味出發(fā)，從色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)等方面挖掘。
一、活動(dòng)目的
慶祝__酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹(shù)公民企業(yè)新形象，提高_(dá)_酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題
__予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開(kāi)來(lái)十三周年慶）
三、活動(dòng)時(shí)間
20__年5月18日——20__年6月18日
四、活動(dòng)具體內(nèi)容
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
1）消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2）消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
3）消費(fèi)滿500元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
4）消費(fèi)滿800元以上，送：68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽(yáng)傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂(lè)園（食在公民、樂(lè)在公民）
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）宴席滿30桌，送：900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）
1）口子窖：二星口子窖、三星口子窖買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買(mǎi)壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買(mǎi)壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房?jī)?yōu)惠
1）凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1）凡在5月18日—6月18日期間，在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元（以此類(lèi)推）+花園店客房20元代金券貳張
2）凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、x老師講授“魅力女性”；
b、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月8日0：00——20__年11月7日24：00止；
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
方案二：主題（今天送禮送現(xiàn)金）客人50元可買(mǎi)“100元16周年慶餐飲券”
1、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月1日0：00——20__年11月7日24：00止；使用時(shí)間20__年10月8日始
2、銷(xiāo)售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚（特別說(shuō)明：旅店不能使用）；
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。（宴會(huì)除外）；
5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi)，除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用，節(jié)假日不受限制；
6、售券即為客人開(kāi)具發(fā)票，過(guò)期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開(kāi)具發(fā)票；
7、此券不找零不兌現(xiàn)；
8、折扣方式為：先用券再打折（此券為全額使用）；
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天不能使用；
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票；
方案三：主題（會(huì)員卡買(mǎi)179送179）
1、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月1日0：00——20__年10月31日24：00止；
2、客人現(xiàn)金179元購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡贈(zèng)送179元大禮包（179元客房代金劵）面值為：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張；
3、銷(xiāo)售區(qū)域：酒家、小廚179元購(gòu)卡送179元大禮包，不再送80元代金券；旅店前臺(tái)179元購(gòu)卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購(gòu)卡首??；
4、禮包券使用有效期：20__年10月2日——20__年12月20日
5、使用范圍：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）
30元店面（前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店）
20元店面（解放店、黃石店、隨州店）
9元店面（寶豐店）
使用數(shù)量：每房限用一張；
方案四：主題（價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您）
1、活動(dòng)時(shí)間：20__年10月1日0：00——20__年10月31日24：00止；
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間；
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)
一、活動(dòng)目的
1、熱烈慶祝該酒店KTV開(kāi)業(yè)。
2、通過(guò)慶典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服務(wù)、質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)特色等方面的可信度。
3、多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)本酒店的經(jīng)營(yíng)理念以及服務(wù)意識(shí)，與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通。
4、借助本酒店KTV店開(kāi)業(yè)慶典，營(yíng)造一個(gè)品牌傳播高峰，進(jìn)而帶動(dòng)年前營(yíng)業(yè)旺季。
二、活動(dòng)主題
1、“請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的家”的活動(dòng)主題
2、“以歌定情·玫瑰之約”的活動(dòng)主題
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)地點(diǎn)：本酒店新開(kāi)業(yè)的KTV
四、活動(dòng)對(duì)象
主要以城市的中高檔消費(fèi)群體，青年消費(fèi)群體
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、請(qǐng)把你的歌帶進(jìn)錄音棚，帶回你的家
由于青年飆歌一族，尤其是對(duì)自己的聲音充滿自信的歌友，很期待收錄一張自己的歌碟，而普通錄音效果極差，我們采用錄音棚為其專業(yè)錄音，并免費(fèi)饋贈(zèng)（限活動(dòng)日）在新聞媒體（中高收入人群的報(bào)紙雜志或者電臺(tái)）上發(fā)布相關(guān)信息，并且開(kāi)業(yè)期間一律六折優(yōu)惠。
2、以歌定情·玫瑰之約
《以歌定情·玫瑰之約》單身交友派對(duì)活動(dòng)，活動(dòng)宗旨是以歌聲打動(dòng)對(duì)方、將原聲進(jìn)行到底，男女對(duì)方可以用歌聲來(lái)交流，對(duì)話。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是兩個(gè)男生為了追求一個(gè)女孩子進(jìn)行同場(chǎng)歌聲PK，最后即使有男女朋友或者對(duì)方各自不滿意，也可以互相饋贈(zèng)原聲錄音碟。
備注：此項(xiàng)活動(dòng)主要針對(duì)追求文化品味和生活質(zhì)量的人群，適宜聚會(huì)或者慶祝紀(jì)念日的人群。
特點(diǎn)：有文化品位，容易引起爭(zhēng)議，有利于媒體炒做傳播。
六、活動(dòng)宣傳
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：開(kāi)業(yè)前一個(gè)月
2、宣傳手段：在本城市有影響力的電臺(tái)、報(bào)紙、新聞媒體做好相關(guān)廣告宣傳和相關(guān)活動(dòng)信息公布。
七、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)計(jì)劃
（1）相應(yīng)折扣：開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有酒水一律七折，但特殊情況下可根據(jù)當(dāng)天顧客多少及老板經(jīng)濟(jì)實(shí)力情況進(jìn)行打折。
特點(diǎn)：感情溝通，突顯節(jié)日喜慶氣氛，容易引起消費(fèi)者對(duì)品牌和形象的再度改觀，可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。
（2）經(jīng)濟(jì)組合：在開(kāi)業(yè)之際，組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)套餐，明碼標(biāo)價(jià)。可以把其使用酒店的`折扣卡。一卡兩用、方便顧客。
特點(diǎn)：向所有的消費(fèi)者傳播__本酒店的KTV也是適合于消費(fèi)的場(chǎng)所。
（3）發(fā)放酒店通用優(yōu)惠卡。開(kāi)業(yè)之際，首要實(shí)惠，讓消費(fèi)者感覺(jué)到便宜，適合他們享用，一樣的費(fèi)用，不一樣的享受，酒水下降，服務(wù)質(zhì)量不能降。開(kāi)業(yè)期間所有顧客只要消費(fèi)滿__元句可以免費(fèi)贈(zèng)送KTV、酒店通用優(yōu)惠卡一張。以便以后的酒店經(jīng)營(yíng)。
八、活動(dòng)的注意事項(xiàng)
1、宣傳單張要有煽動(dòng)力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由，以此打動(dòng)目標(biāo)對(duì)象。
3、制定活動(dòng)銷(xiāo)售目標(biāo)，飯店的各個(gè)工作人員做好銷(xiāo)售工作。
4、在酒店KTV可進(jìn)行相應(yīng)的布置，渲染氣氛。
5、可聯(lián)合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷(xiāo)，提升本活動(dòng)的影響力、吸引力。
6、在活動(dòng)期間，各部門(mén)作好準(zhǔn)備工作，一邊為客人提供完美的服務(wù)。
一、活動(dòng)主題
“情定X周年，感恩大回饋”
藥店周年慶活動(dòng)可選擇打情感牌，圍繞活動(dòng)主題推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)及公益活動(dòng)。前者是為了提高客流，以增加銷(xiāo)售;后者是為了樹(shù)立企業(yè)在社區(qū)居民中的良好形象，贏得顧客的忠誠(chéng)度。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)免費(fèi)項(xiàng)目
1.免費(fèi)測(cè)血糖、測(cè)血壓
2.凡是在店慶當(dāng)日出生的顧客，憑身份證復(fù)印件即可領(lǐng)取66元代金券，代金券不限制使用條件，可全額抵扣但不找零。
3.聯(lián)合附近社區(qū)醫(yī)院，憑藥店發(fā)放的邀請(qǐng)函，顧客可以去醫(yī)院進(jìn)行免費(fèi)體檢。
(二)優(yōu)惠項(xiàng)目
1.打折，你說(shuō)了算：活動(dòng)期間，在藥店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客可以自己指定一種商品，享受8.8折優(yōu)惠，從而避免打折的藥品，顧客用不上，顧客用的藥卻不打折的現(xiàn)象，讓顧客真正享受到實(shí)惠。
2.價(jià)格，你來(lái)定：活動(dòng)期間，每天推出一款常用藥，顧客可在1元-10元之間，任意指定價(jià)格。
3.顧客只要進(jìn)店就送500元電子幣，可在保健品專場(chǎng)和醫(yī)療器械專場(chǎng)使用，滿200元可用電子幣抵50元，滿300元抵80元，滿400元抵120元……電子幣的有效期為一個(gè)月，但只在活動(dòng)期間發(fā)放。
(三)公益項(xiàng)目
店慶當(dāng)日，藥店可在門(mén)口搭建一個(gè)小舞臺(tái)，藥店店員為社區(qū)內(nèi)的孤寡老人表演自己編排的娛樂(lè)節(jié)目，如歌曲、舞蹈、小品等，同時(shí)要請(qǐng)藥店會(huì)員和社區(qū)居民一起參與。
三、宣傳推廣
1.向藥店附近社區(qū)居民發(fā)放DM單，同時(shí)設(shè)計(jì)一本實(shí)用的手冊(cè)，介紹一些常見(jiàn)簡(jiǎn)單疾病的預(yù)防及生活提醒。
2.在各社區(qū)比較顯著的位置張貼海報(bào)和條幅，打出店慶主題。
3.公益項(xiàng)目的宣傳科聯(lián)合附近的居委會(huì)。
4.門(mén)店拱門(mén)、POP海報(bào)、X展架、噴繪、吊旗等宣傳以及廣播宣傳，從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等多方面營(yíng)造節(jié)日氣氛。
5.網(wǎng)站宣傳
6.微信宣傳，公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，所有員工朋友圈分享
7.短信宣傳
8.電話宣傳
四、注意事項(xiàng)
1.各項(xiàng)物料的數(shù)量、擺放地點(diǎn)、完成時(shí)間等都要明確，并嚴(yán)格按照時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)完成。
2.人員分工清晰明了，并進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)前的培訓(xùn)。
3.具體活動(dòng)流程及安排，要盡可能詳細(xì)，能提前演練以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
4.保證參與促銷(xiāo)的商品數(shù)量充足。
5.執(zhí)行有力。
一、“非常1+2計(jì)劃”
在美容院這樣一個(gè)現(xiàn)象，很多人是根據(jù)周邊親朋的推薦來(lái)選擇美容院?！懊廊荨币彩桥跃蹠?huì)中經(jīng)常提到的話題。這個(gè)“非常1+2計(jì)劃”就是基于上述設(shè)計(jì)：現(xiàn)有的會(huì)員，在活動(dòng)期間做美容，可以免費(fèi)帶2個(gè)朋友或者親戚免費(fèi)貴賓體驗(yàn)一次，而且自己可享受高級(jí)別優(yōu)惠（比如7折），對(duì)不帶朋友或親戚的現(xiàn)有會(huì)員，則享受低級(jí)別的優(yōu)惠（比如8折）。
免費(fèi)體驗(yàn)之后，如果這位親戚或朋友在店慶當(dāng)天決定加入會(huì)員/辦療程卡，則會(huì)員卡費(fèi)/療程卡費(fèi)只要原來(lái)的8折或者9折（依您具體情況而定），并且再贈(zèng)送若干護(hù)膚品給新會(huì)員和推薦會(huì)員?，F(xiàn)有的療程卡客人，在活動(dòng)期間做美容，可以免費(fèi)帶1個(gè)朋友或者親戚免費(fèi)貴賓體驗(yàn)一次，而且自己可享受高級(jí)別優(yōu)惠（比如贈(zèng)送一次護(hù)理），對(duì)不帶朋友或親戚的現(xiàn)有療程卡客人，則享受低級(jí)別的優(yōu)惠（比如打折）。免費(fèi)體驗(yàn)后，情況如上述。
方案特點(diǎn)：
1、對(duì)老會(huì)員來(lái)說(shuō)，一來(lái)自己占了人情，免費(fèi)貴賓體驗(yàn)一次，當(dāng)誰(shuí)去誰(shuí)都高興！二來(lái)自己不但有高級(jí)優(yōu)惠，還有護(hù)膚品贈(zèng)送。三來(lái)如果被推薦的親朋真的加入會(huì)員，自己也有面子。
2、對(duì)于被推薦的親朋來(lái)說(shuō)，一來(lái)有現(xiàn)有會(huì)員帶著，不用感覺(jué)到“免費(fèi)”的尷尬；二來(lái)店慶加入會(huì)員有特殊優(yōu)惠。
3、一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)有會(huì)員大部分是高端人群，人以群分，她們所帶的朋友與現(xiàn)有會(huì)員在消費(fèi)理念上必有極大的性、經(jīng)濟(jì)也屬于同階級(jí)人群，而現(xiàn)有會(huì)員也希望自己的朋友加入會(huì)員（無(wú)論是感性方面還是理性方面，不是嗎？），可能一直想推薦給朋友但沒(méi)有機(jī)會(huì)，因此，在美容師的精心護(hù)理之下、美容院的優(yōu)惠誘使下，朋友的感情勸說(shuō)下，會(huì)員加入率非常高。
而且情況可能是，會(huì)員帶新會(huì)員，療程卡客人帶新療程卡客人，而這些療程卡客人，又都是潛在的會(huì)員。說(shuō)明：這個(gè)策劃也可以只做會(huì)員，不做療程卡客人。多配合設(shè)計(jì)一些12、120、210之類(lèi)的價(jià)格，以便讓人更容易記住這個(gè)“非常1+2計(jì)劃“
二、“時(shí)光機(jī)”保養(yǎng)計(jì)劃
人們之所以來(lái)美容，是想讓自己看起來(lái)更漂亮更年輕。30—50這個(gè)年齡段，是一個(gè)女性一生中的“衰老恐慌期”，她們很在意自己的眼角、額頭是否多了兩道皺紋、很在意自己的臉上是否又多了幾道斑點(diǎn)、很在意自己的眼袋……并且還刻意的將自己與周?chē)耐g女性進(jìn)行比較，自己是否算是社交圈中“看上去最年輕的那位”？
因此，這個(gè)“時(shí)光機(jī)”策劃是針對(duì)女性恐衰老的心理而設(shè)計(jì)：活動(dòng)期間加入的會(huì)員，不但可以享受優(yōu)惠，享受會(huì)員的所有權(quán)利，還可以免費(fèi)乘坐“時(shí)光機(jī)保養(yǎng)班車(chē)”——____美容院首創(chuàng)的“時(shí)光機(jī)”保養(yǎng)計(jì)劃，限額50人（依具體情況）。針對(duì)女性的某個(gè)易衰老的部位進(jìn)行1個(gè)月或者1年的特殊保養(yǎng)，以減緩衰老，這個(gè)計(jì)劃主要在于技術(shù)上的討論，美容院老板可以與美容師商量一下，無(wú)論內(nèi)調(diào)還是外養(yǎng)，只要能有延緩衰老的作用就行，而現(xiàn)在據(jù)科學(xué)發(fā)現(xiàn)能延緩衰老的東西或配方太多了，就是有些麻煩，一般人因?yàn)楣ぷ骷彝](méi)有精力去管理這些（所以才去美容院嘛?。?，也有相當(dāng)一部分人是不確定其效果，因此，很多對(duì)健康、美容有益的東西，像什么按摩術(shù)、藥材、配方都沒(méi)人堅(jiān)持下來(lái)。所以這個(gè)方案還是很可行的。
方案特點(diǎn)：
1、“減緩衰老”——直達(dá)消費(fèi)群體內(nèi)心，誘惑力十分大！
2、如果“時(shí)光機(jī)”保養(yǎng)計(jì)劃可行并且成功，既與會(huì)員卡捆綁增加會(huì)員卡的銷(xiāo)量，又可單獨(dú)做為一個(gè)產(chǎn)品增加利潤(rùn)、現(xiàn)金。
三、專門(mén)針對(duì)療程卡客人的“U卡升級(jí)計(jì)劃”
有的而顧客寧愿單個(gè)單個(gè)的辦理療程卡消費(fèi)，也不愿成為會(huì)員，哪怕后者更為省錢(qián)。因?yàn)檫@批人的需求很直接，她們往往是先有需求，再根據(jù)需求尋找解決的服務(wù)。就像有些人寧愿單個(gè)的辦理電信的固話、手機(jī)、寬帶業(yè)務(wù)，也不愿辦一個(gè)金額巨大的套餐，其實(shí)算起來(lái)后者要比前者省錢(qián)——據(jù)我觀察，大部分人都是這樣。這里的原因與會(huì)員卡和療程卡的情況有些相似，
①人們有了A的需求，但不確定以后是否會(huì)有需求B。
②人們有了A的需求，并且滿足了之后，又有了B的需求，此時(shí)再重辦理一個(gè)A+B的套餐似乎“傻”了些。
③人們有了A的需求，即使現(xiàn)在沒(méi)有B的需求，但知道以后會(huì)有，但也只愿意“當(dāng)B發(fā)生的時(shí)候再說(shuō)吧”。其實(shí)，我們很難開(kāi)發(fā)出一套統(tǒng)一的會(huì)員卡服務(wù)，來(lái)滿足這類(lèi)人群，每個(gè)人的需求不同。因此我的方案是：用會(huì)員升級(jí)計(jì)劃代替療程卡。我認(rèn)為療程卡產(chǎn)品的消費(fèi)不具有“記憶性”，就是我在您這里辦理了一個(gè)護(hù)理療程卡，療程結(jié)束后，如果我終止在您這里的服務(wù)，不用放棄任何“成本”。如果采用會(huì)員升級(jí)計(jì)劃，即使療程結(jié)束，我仍然希望在您這里繼續(xù)消費(fèi)而不是別家。因此，這個(gè)“會(huì)員升級(jí)計(jì)劃”具體如下：店慶期間，凡是療程卡顧客，均可得到一張U級(jí)會(huì)員卡（本意是待升級(jí)的會(huì)員），之前的消費(fèi)記錄（以積分形式）在會(huì)員卡里，這樣療程卡顧客升級(jí)為U卡顧客，U卡顧客可以選擇繼續(xù)療程消費(fèi)，累積積分。
積分的作用：①U級(jí)會(huì)員卡升級(jí)到會(huì)員卡，其會(huì)費(fèi)依據(jù)U卡里的積分來(lái)優(yōu)惠。
②優(yōu)惠活動(dòng)，比如積分贈(zèng)禮、積分打折等（作用
②也可忽略）；U卡顧客也可以直接升級(jí)為會(huì)員，享受會(huì)員服務(wù)。
說(shuō)明：要使療程卡顧客在短期內(nèi)轉(zhuǎn)為會(huì)員，難度很大，這是由她們的消費(fèi)理念決定的。這個(gè)U卡升級(jí)計(jì)劃只能增加療程卡客人轉(zhuǎn)為會(huì)員的概率，配合上面的“時(shí)光機(jī)”保養(yǎng)計(jì)劃和“非常1+2計(jì)劃”，會(huì)有一定效果。
四、其他準(zhǔn)備：
1、另外比如“____產(chǎn)品/療程效果批判會(huì)“、“尋找資深美人”、“發(fā)現(xiàn)上帝之手”（美容師的手）之類(lèi)的活動(dòng)，頒發(fā)“顧客發(fā)現(xiàn)問(wèn)題最多獎(jiǎng)”、“終身美人獎(jiǎng)”“上帝之手”等，因?yàn)槟氖悄艹霈F(xiàn)金的策劃
2、除了主推活動(dòng)，店慶期間慣常的打折、贈(zèng)送、發(fā)放宣傳單，您一定有很深的經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)該配合著舉行。
3、不要放過(guò)顧客在享受“免費(fèi)體驗(yàn)“的這段時(shí)間，是您推銷(xiāo)服務(wù)的時(shí)機(jī)。
4、準(zhǔn)備一個(gè)宣傳冊(cè)，將主要宣傳內(nèi)容表達(dá)出來(lái)。
一、如果附近有居民區(qū)、超市、學(xué)校或者相對(duì)比較繁華的地方散發(fā)傳單。傳單上面印有你的特色主打產(chǎn)品和店址以及訂餐電話。必要時(shí)提供外賣(mài)送餐。
二、開(kāi)業(yè)初期，可以做一些打折優(yōu)惠，或者贈(zèng)送烤串或者涼菜等小活動(dòng)。
三、還可以舉辦挑戰(zhàn)BT辣活動(dòng)，挑戰(zhàn)5串成功者，贈(zèng)送就餐優(yōu)惠券，下次再來(lái)吃時(shí)，可100省20等類(lèi)似活動(dòng)。
四、如果時(shí)間允許的話，上網(wǎng)也方便的話，可在你店附近商圈的論壇上多發(fā)點(diǎn)帖子宣傳一下。
五、如果你的店子確實(shí)不錯(cuò)，產(chǎn)品和服務(wù)可以，可以考慮適當(dāng)做點(diǎn)小廣告，比如交通臺(tái)的廣播啊、或者在報(bào)紙中搞個(gè)加頁(yè)等等。
我想如果是個(gè)小店子，這些宣傳基本足夠了。
還有一點(diǎn)事記得找個(gè)好燒烤師傅，產(chǎn)品味道好，加上前期的這些宣傳，就應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了。
再有就是服務(wù)員，一定要找個(gè)好點(diǎn)的。因?yàn)槭紫瘸缘氖钱a(chǎn)品，其次就是服務(wù)了。