通過總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認識,從而得出科學的結(jié)論,以便改正缺點,吸取經(jīng)驗教訓,使今后的工作少走彎路,多出成果。總結(jié)是應用寫作的一種,是對已經(jīng)做過的工作進行理性的思考。年終工作總結(jié)怎么寫?年終工作總結(jié)和其他崗位的年終工作總結(jié)不一樣,年終工作總結(jié)的要求比較多,有很多要注意的地方。總結(jié)怎么寫大家知道嗎?為幫助大家學習方便,小編收集整理了九月幼兒園后勤工作總結(jié),希望可以幫助您,歡迎借鑒學習!
20_-20_年下學期,是一個手忙腳亂的學期。整個學期在原學期計劃的履行中,全體教師還齊心完成了年審工作以及上等級幼兒園工作。雖然整個學期是忙碌的,但在連園長的正確領導下,各班級的積極配合下,后勤工作才得以繼續(xù)更好地開展,全力服務于教學,以充當教學一線的堅強后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心安全工作,務實創(chuàng)新、腳踏實地的完成了各項后勤工作任務,取得了一定的成績?,F(xiàn)將本學期的后勤簡要工作總結(jié):
一、合理使用經(jīng)費,完善辦園條件。
為了盡快完善辦園初期條件,使我們夢得利爾幼兒園更加穩(wěn)定、更加規(guī)范化,本學期花了大批資金辦了以下幾件實事:1、購買了幼兒營養(yǎng)計算軟件,使得孩子們以后的食譜能夠多樣化,營養(yǎng)均衡化。2、大型演播廳、電教室、圖書室安裝了窗簾,避免長期日曬損壞室內(nèi)物品。3、定期根據(jù)教職工領用物品的情況,添置了倉庫缺少的物品,盡可能的保證了教職工領用物品時不缺貨;4、配備了另外六個班級的桌椅等電器配置,以及購買了多件大型戶外玩具,攀爬球、毛毛蟲等,以及小木馬,平衡木等。5、圓滿的完成了運動百分百親子運動會、六一兒童節(jié)活動、畢業(yè)匯報等活動,做到了有預案、有目的、有總結(jié)、有反思。6、完成了安全教育活動,組織全園教職工及幼兒地震演練,讓師生做到時刻安全在心中。
二、加強物品管理,提高使用效益。
根據(jù)幼兒園工作規(guī)程,要創(chuàng)設與教育相適應的良好環(huán)境,為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機會與條件。“良好的環(huán)境和設備條件”就是做好幼兒園后勤工作的一個重要條件。對園內(nèi)及班級的財產(chǎn)物資我們都建有固定物品登記表和領物登記,屬于班上固定使用的財產(chǎn)的登記在每個學期開學前各班班主任進行清點登記,期末進行清點后交后勤處統(tǒng)一保管。同時,定期檢查核對設備用具,定期檢查并及時維修了戶外幼兒大型玩具、監(jiān)控系統(tǒng)、刷卡系統(tǒng)、廚房電器設備等,保證了本學期物品的安全使用。
三、加強食堂的管理,不斷提高服務質(zhì)量。
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。這一年來,我們逐漸的建立健全了各項膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責》、《食物中毒處理方案》等。食堂炊事員真正做到每天幼兒食譜多樣化,定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析,分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等,嚴格堅持餐餐按照食譜做,不私自調(diào)菜單。我們始終樹立“安全第一,一切為了孩子”的服務思想,嚴格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。本學期的具體做法:1、每月組織召開一次后勤會議,總結(jié)每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見;2、對廚房衛(wèi)生每星期進行一次大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。3、對廚房儲物室的食品至少半個月進行一次全查,對食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證等一一進行落實,對于過期和即將過期的食品立即處理,杜絕了食物中毒的隱患因素。所以,本學期師生飲食無一事故發(fā)生。四、狠抓安全工作,消除不安全的隱患。
定期對一些易產(chǎn)生安全事故的設施,設備采取了事先排查防范的預防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。
針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故,我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。門衛(wèi)室及時購買了電警棒、警棍、狼牙棒、橡膠棒、防刺手套、鋼叉、保安工作服等安全保衛(wèi)器械,保障頭道關卡的安全。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度、安全巡邏制度、以及安全救援小組,明確部門職責,避免事故發(fā)生。把安全工作放在全園工作的首位,對來園來訪人員做了認真登記,嚴格執(zhí)行幼兒接送制度,本學期沒有發(fā)生一起幼兒走失事件,保證了幼兒在園的安全。本學期五月中旬,在中心校的組織下,完成了全園滅火器年檢充粉工作,保證了滅火器能夠隨時正常使用。
本學期的后勤工作能夠圓滿完成,離不開董事會、連園長的正確指導,離不開班級教師們的積極配合,離不開廚房、保潔的辛苦付出,離不開兩位富有責任心的保安人員,離不開曉蓓這位好搭檔,更離不開我們夢得利爾大家庭的團結(jié)一致。在此,向大家表示真誠的感謝。在以后的后勤工作中,我將提高自身修養(yǎng),積極進取,持著將安全放在首位的工作態(tài)度,更好的將后勤工作開展下去。謝謝大家!
本學期,后勤工作緊緊圍繞幼兒園園務工作重點,繼續(xù)加強保健、食堂、保育、安全等方面的科學管理,在不斷完善和規(guī)范中,積極提升后勤服務質(zhì)量,真正體現(xiàn)衛(wèi)生保健工作的實效性,為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障。
一、強化隊伍管理,提高三大員工作質(zhì)效
二、深入研究三大員一日操作環(huán)節(jié),不斷優(yōu)化教研形式,提升教研質(zhì)效
1.本學期保健組與營養(yǎng)組共同研究“營養(yǎng)自助餐”的菜譜與烹飪。
2.結(jié)合幼兒園保教推進會的有效實施,以保育工作精細化為宗旨,凸顯三大員后勤保障功能。
3.本學期我們保健員繼續(xù)開展區(qū)級課題“三位一體協(xié)同培養(yǎng)幼兒生活自理能力的實踐研究”保育員組以項目組為引領,分年齡段進行專題研究。
三、細化安全管理機制,確保全體師生的安全。(詳見安全工作總結(jié))
1.加強組織管理,建立長效機制
2.注重安全教育,營造平安環(huán)境
3.家園溝通,確保幼兒園外安全
4.三防措施到位,確保穩(wěn)定和諧
5.優(yōu)化幼兒園環(huán)境,重視學校衛(wèi)生,促進健康成長
四、保健工作細致周到,促進幼兒健康成長
1.規(guī)范保健管理,提升保育質(zhì)量
2.科學合理地制定食譜,抓好膳食管理
3.規(guī)范崗位操作,抓好傳染病管理
五、加強財務財產(chǎn)管理,有序開展后勤其他工作
1.本學期后勤部門做好幼兒園的開學初以及學期結(jié)束的各項準備以及整理工作。
2.勤儉辦園,物盡其用,財盡其效,做好了資產(chǎn)清點工作。
3.加強財務管理,嚴格按照收費標準進行收費,并在網(wǎng)站、公示欄等及時發(fā)布幼兒園收費標準,做到公開、公示。
4.維修保養(yǎng)及時高效,減少物品的損耗。
六、一份耕耘一份收獲
為了提升三大員保育觀念,提高操作水平,我們進行了一系列的崗位練兵、技能技巧的競賽等活動,從而保證保育工作的質(zhì)量。
轉(zhuǎn)眼一個學期又接近尾聲,本學期在園領導指導和幫助下,以保證安全為工作基礎;以優(yōu)化服務為工作重點;以促進幼兒發(fā)展為工作目標。在工作中堅持以“服務”為宗旨,強化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實效性?;仡櫼粚W期的后勤工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、優(yōu)化后勤隊伍,提升服務意識
1.本學期新進4名保育員,我們組織以老帶新的方法,由保育組長帶頭指導新成員一日生活環(huán)節(jié)操作,并按照《保育員一日生活工作手冊》進行各環(huán)節(jié)工作,幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容,適應本崗位。
2.我們始終把后勤人員的培訓工作擺在后勤工作的首位,不斷加強業(yè)務學習,食堂人員本學期進行的了“膳食營養(yǎng)知識培訓”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識學習”、“食堂人員崗位技能實操”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務知識培訓;保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保育員技能實操”、“保育員知識知多少測試”等業(yè)務知識培訓;保安為“安保設備操作”、“外來人員盤問與登記”、“保安精神風貌”等培訓。每月定期召開后勤會議,總結(jié)優(yōu)點和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。
3.為提高后勤人員的整體業(yè)務素質(zhì),增強大家對保育工作的認識,我們開展了后勤崗位練兵活動,增強后勤人員的責任意識,提高他們實踐操作能力,從而更規(guī)范更優(yōu)效的為幼兒服務。活動中后勤人員用他們精湛的手藝進行包粽子活動,同時保育員還向大家展示了如何套疊被子和整理床鋪,并對她們進行了保育知識知多少測試。通過活動,相互間取長補短,提高專業(yè)技能和服務意識。
二、扎實保健工作,保障幼兒健康
1.每天堅持認真晨檢,嚴格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時注重“一問、二看、三摸、四查”,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并做好記錄。及時掌握生病幼兒的情況;做好藥品登記,按時為幼兒服藥。每天進班仔細觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒,及時與家長聯(lián)系,并作好適當?shù)淖o理工作,如幫助測量體溫等,同時做好相關的記錄。堅持晨檢與一日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施,努力以微笑的服務、熱情的工作態(tài)度,贏得家長的信任。
2.加強各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理,嚴格開展消毒程序、消毒時間的控制、消毒制度的建立,并做好記錄。具體要求是:幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。傳染病流行季節(jié)按傳染病消毒方法進行;消毒之后做好開窗通風工作。食堂每天對各種容器、貨架、操作臺進行消毒,并防止再次污染。保健醫(yī)生經(jīng)常進入班級進行衛(wèi)生檢查,保證幼兒們有一個整潔而安全的環(huán)境。
3.每月按照幼兒年齡及生長發(fā)育特點,設計適合本班的健康教育活動,并由保健部門統(tǒng)一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動集。每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進一步向家長宣傳科學育兒的知識。
4.加強膳食管理,做好膳食的營養(yǎng)計算。保健醫(yī)生每周做好帶量菜譜的制定,細化肥胖幼兒、貧血幼兒、體弱兒等特殊幼兒的菜單,并督促食堂、保育員做好特殊幼兒的管理,保證不同類型的幼兒膳食營養(yǎng)的均衡。我們?yōu)檫@些特殊兒童增加主食的花樣,點心的干濕、軟硬搭配,增設提高了飯菜制作的精細度,并做好每月的營養(yǎng)分析,特殊兒童所占的比例有所下降。
5.做好幼兒和教職工的體檢工作,學期初對插班生和新入園教職工要求體檢合格才能入園。在六一期間配合婦幼保健院做好了幼兒的體檢和護齒工作,篩檢出特殊兒童并建立個案管理。本學期體弱兒有3人,肥胖兒5有人。每月進行生長發(fā)育指標的測定與評價,采取相關措施進行矯治,同時與家長取得聯(lián)系進行宣教。同時對上學期的特殊兒童繼續(xù)進行管理直至轉(zhuǎn)歸。
三、夯實食堂管理,強化規(guī)范操作
為進一步優(yōu)化食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,繼續(xù)深化“六T實務”管理,為此,三位食堂人員按照“六T”規(guī)范操作,使工作質(zhì)量得到了提升。
1.指導、檢查食堂人員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2.加強食堂管理。做好食品質(zhì)量驗收、出入貨臺帳記錄、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂設施、設備工具規(guī)范使用等工作。
3.食品安全突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
4.加強檢查、考核。平時對食堂人員進行月考核,日日檢查,實行每天巡視檢查制度,發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的地方及時指出、改進。一年來,由于管理嚴格,我園無食物中毒事故發(fā)生。
5.五月初在迎接創(chuàng)愛國衛(wèi)生城市的考核中,省考核領導小組對我園的食堂進行了各項檢查,由于我們工作做的細致到位,檢查后得到了領導小組的一致好評。并在六月初迎來了健康食堂領導小組的考核,考核后也得到了領導小組的肯定。
四、抓實常規(guī)工作,確保校園平安
1.幼兒園將繼續(xù)建立健全的由園長為第一責任人的校園安全工作領導小組,安全小組中,園長為組長,后勤主任為副組長,組員由保健老師、安保員和各年段組長組成。形成園長直接領導,定期對全體教職工進行安全教育,增強教職工的責任感。并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。
2.為了加強我園師生的安全防范意識,我園每月進行一次安全知識培訓,提高教職工在遇到安全事故時的應急能力。并把安全教育融入幼兒的一日教學計劃中,各班每個月開展安全教育主題活動,本學期的主題活動為“春季飲食安全”、“交通安全”、“尖銳物品有危險”、“地震了怎么辦”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。同時利用家園欄、LED、橫幅、網(wǎng)絡等宣傳教育手段,敲起大家的安全警鐘,讓幼兒從小牢固樹立起安全意識,增強幼兒的法制意識,努力提高他們戰(zhàn)勝困難和經(jīng)受挫折的能力。另外根據(jù)局里文件要求,向全園幼兒發(fā)出“珍愛生命,預防溺水”的口號,通過家園欄、《致家長的一封信》與家長簽訂《防溺水安全承諾書》,利用魔豆廣播、LED、網(wǎng)絡、宣傳欄加大防溺水宣傳力度,組織全園師生進入安全教育平臺觀看預防溺水視頻,讓全園師生了解到生命脆弱、生命可貴,切實推進教育效果,確保校園安全。
3.加強防控措施,力爭三防工作實效化。人防:大門有保安,每天有教師護園,有效減少意外事故的發(fā)生。物防:注重幼兒園設施設備的檢查與維修,特別是幼兒體育器具和大型玩具的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有隱患,及時請人維修;注重小環(huán)境的安全,經(jīng)常檢查幼兒區(qū)域角游戲材料情況,確保幼兒游戲的安全性。技防:給保安人員配置了必備的防護用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手電筒等等。保安人員負責做好周界報警設備和視頻監(jiān)控設備的檢查,并做好記錄;保證技防設備電源通暢,24小時屬于工作狀態(tài)。另外,加強幼兒園周邊的綜合治理工作,經(jīng)常與街道派出所取得聯(lián)系,協(xié)作做好校園周邊治安整治工作。
五、做到細致核對,完善資產(chǎn)管理
1.認真根據(jù)資金預算計劃情況,合理地使用好各類經(jīng)費,不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強財務管理,嚴格執(zhí)行財務制度,做好經(jīng)費審計,規(guī)范收費,落實幼兒伙食賬目的公示制度。
2.認真做好物品的出、入庫登記。努力探索財物管理的科學性,進一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況,督促加強保管,降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。
3.實行固定資產(chǎn)信息軟件系統(tǒng)管理,資產(chǎn)登記及時,帳實相符,設備、設施的使用、保管、報損規(guī)范,園舍建設、維修按規(guī)定申報,設備采購及其他資產(chǎn)增添按規(guī)定程序招標、采購、登記、入賬。規(guī)范資產(chǎn)檔案整理工作。
本學期,后勤部門在園長領導下,圓滿地完成了各項工作,但還存在著不足之處,有些工作有待在下學期中不斷完善。在以后的工作中,使后勤真正起到綠葉作用,配合前勤部門把三幼兒建設的更好。
一學期來,我們的后勤管理工作緊緊圍繞園務計劃,以做好服務為主要目標,以追求安全為首要任務,以有效管理為基本原則,結(jié)合本園實際,突出安全教育,細化衛(wèi)生保健工作,取得了明顯成效。現(xiàn)作如下總結(jié):
一、作好新園前奏曲。
本學期較多關注新園的建設,特別是關于新園內(nèi)班級設施設備和櫥柜的添置。
1.外出參觀幼兒園5所,綜合姐妹園的櫥柜設備,結(jié)合新香花的活動室特點,合理配置好各類櫥柜樣式,與中心領導一起及時與供貨商溝通聯(lián)系,合理訂配。
2.多方關注新園的后期裝修,為此,中心領導花費了較大的精力,研究裝修圖,設想搬遷后的幼兒學習生活環(huán)境,從細節(jié)處整改,與政府領導、建筑施工、裝修等多方溝通,可謂是盡心盡力,為新園的順利搬遷做著各項準備。
二、奏響安全主旋律。
我們永遠遵循安全第一,預防為主的工作原則,加強組織領導,注重防控監(jiān)督,突出宣傳教育,做到了防患于未然。
首先,加強組織領導,力爭安全管理長效化。成立了新一屆安全領導小組,層層簽訂《安全工作目標責任書》,人人明確安全工作職責,落實安全責任追究制度,做到“誰在崗、誰負責”;完善了安全工作的制度管理,突出加強門衛(wèi)工作的管理,各項制度上墻,嚴格執(zhí)行來訪者登記制度等;按時完成安全月報表和周報表,并上報給上級教育部門;實行幼兒園突發(fā)事件報告制度,本學期有三個班級因手足口病關班,均在第一時間上報上級主管部門;嚴格落實交接班制度,確保幼兒健康成長,使幼兒園形成良好的安全工作局面。
第二,加強防控措施,力爭三防工作實效化。人防:大門有保安,每天有教師護園,樓道口有微笑平平與安安,有效減少意外事故的發(fā)生。物防:注重幼兒園設施設備的檢查與維修,特別是幼兒體育器具和大型玩具的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有隱患,及時請人維修解決;注重小環(huán)境的安全,經(jīng)常檢查幼兒區(qū)角游戲材料情況,確保幼兒游戲的安全性。技防:給保安人員配置了必備的防護用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、對講機、手電筒等等。保安人員負責做好周界報警設備和視頻監(jiān)控設備的檢查,并做好記錄;保證技防設備電源通暢,24小時屬于工作狀態(tài)。另外,加強幼兒園周邊的綜合治理工作,經(jīng)常與鎮(zhèn)派出所取得聯(lián)系,協(xié)作做好校園周邊治安整治工作。尤其是在今年的4月份開始直至10月份,我園大門外的道路一直處于修筑階段,道路擁堵,針對這一情況,我們發(fā)告家長安全書,不在門口逗留,盡一切力量保證了幼兒的出入安全。
第三,加強宣傳教育,力爭安全教育人人化。幼兒的安全教育活動有:每學期一次安全主題周活動、每周安全一話活動、消防119系列活動、分年級段安全教育活動等,力求使每個幼兒都接受到相應的安全教育。保教人員的安全教育活動有:每次例會的安全叮囑、每學期不少于一次的安全、法制專題培訓學習。家長安全教育活動有:下發(fā)安全告家長書;利用家校通、家長會、家訪等多途徑開展安全宣傳教育;安全講座活動,本學期給全園的家長作了《家居防火安全講座》,另外,在小班家長中開展了一次滅火演練活動,家長參與的積極性相當高,都覺得幼兒園搞這樣的安全教育活動非常有意義。
三、唱起衛(wèi)生健康歌。
在安全的基礎上,衛(wèi)生保健工作不容忽視。本學期我園的衛(wèi)生保健工作順利通過了上級部門的有效驗證,并獲得好評。
首先,加強后勤隊伍建設。對于保育員,我們通過每月一次的保育例會,讓保育員們談工作困惑、議工作想法、論點滴經(jīng)驗,增加了保育員相互學習的機會。本學期,我們特別注重保育日常工作的督察,開展了保育員日常工作大比拼活動,通過行政、組長組織的檢查小組隨機檢查和班主任的專人跟蹤督察兩種形式來呈現(xiàn),結(jié)果表明,保育員們相互之間相處融洽、工作態(tài)度積極、日常操作規(guī)范、衛(wèi)生工作情況好。但是,在物品擺放整齊度上有所欠缺,日常消毒記載不夠及時。針對問題,展開研討,真正提高了保育員工作水平,把幼兒園保育工作抓到實處,為進一步提高衛(wèi)生保健工作打下扎實的基礎。對于食堂人員,每學期進行一次食堂人員知識培訓,《食品添加劑的種類及對人體的危害》知識講座是本學期的學習內(nèi)容,平時注重隨機檢查,力求使食堂人員有所覺悟、有所警惕,提高安全意識和工作的規(guī)范性。
第二,加強衛(wèi)生保健管理。保健老師全面負責,把好晨檢關,實行了二人晨檢制度,對來園幼兒實行一摸二看三問四查的方法,觀察幼兒精神狀態(tài)是否良好,有否危險品帶入幼兒園,盡可能杜絕不必要的安全隱患發(fā)生。完善保健臺賬,及時收集資料,特別是對于特殊兒童的照料,落實到班主任、落實到家長,保健老師做好指導和情況的分析,及時反饋。
第三,加強食堂管理。本學期成立了新一屆膳食委員會,召開了兩次會議。倡導食品質(zhì)量第一的原則,嚴格執(zhí)行食堂各項衛(wèi)生安全制度,抓好食品進貨、驗收、制作等環(huán)節(jié)。保健老師每天7點半要到食堂檢查驗收食品的購買工作,對購進的食品進行一看、二摸、三聞,對出現(xiàn)的各類不符合食品衛(wèi)生現(xiàn)象,不隱不瞞,主動報告,一查到底,嚴肅處理,杜絕變質(zhì)過期的食品進園。做好了索證與留樣,做到不采購無證食品,嚴格執(zhí)行48小時食物留樣制度,并操作規(guī)范,有檢查有記錄。
雖然我們幼兒園目前的條件比較艱苦,設備落后又陳舊,但我們后勤人員無怨無悔,出色完成了每一項安全工作。本學期無任何重大事故。
四、反思不足與努力方向
后勤管理的進一步規(guī)范化。如購物申請、維修申請等,常常因一時忙乎或者急于應用,對于一些零碎物品總有疏于申購現(xiàn)象出現(xiàn)。以后必須要任何事早作打算,有計劃申購,逐步走向規(guī)范。
時間的腳步總是匆匆又匆匆,一學期的工作也是忙碌又忙碌,回顧總結(jié),有收獲的喜悅,有失落的惆悵,而更多的是付出后的坦然。我們能得以順利完成期初的工作目標,取決于新領導的大力扶持,也取決于新班子的同心同德,更取決于老師們的全心付出。我們有理由相信,2021年的天空將更加燦爛,2021年的香花會更加奪目。
本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,本著園本實際情況,努力為幼兒服務,為教師服務,為教育服務,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務。
一、加強后勤人員思想學習,提高服務意識。
本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,堅持兩周一次后勤組學習,兩周一次三大員業(yè)務學習活動。通過學習,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,全心全意地為教師和幼兒服務。如本學期后勤組全體人員團結(jié)協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,豐富了幼兒戶外活動內(nèi)容,提高了幼兒活動興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,園領導調(diào)整了雨天幼兒運動場地,為此,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應熟悉總之,本學期后勤服務質(zhì)量有了新的提高。
二、加強三大員管理培訓,堅持規(guī)范操作。
本學期,我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓,針對工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問題,開展專題學習討論,加強自培、注重學習,提升三大員隊伍整體素質(zhì):
(一)營養(yǎng)員工作:
為進一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學習、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作。個人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間、數(shù)量、標記。
2、加強營養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗收、進出貨的臺帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場所、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關、進貨關、烹飪關、分餐關,做到萬無一失。對環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內(nèi)。(對數(shù)量不足、價格不符、質(zhì)量有問題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、定期進班了解幼兒進餐情況,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強營養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標簽,放在指定的位置。
7、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄。指導教師工作有重點:全日觀察指導、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,深入操作第一線,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導,并隨時商議交流工作中碰到的問題,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。
2、針對本園實際問題,開展崗位競賽、互幫互學,談體會等活動。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進措施和復查工作。
3、開展“開展我的經(jīng)驗大家談”業(yè)務交流。
4、以課題引領三大員專業(yè)化發(fā)展,根據(jù)我園保健工作中存在的實際問題,在園長的親自掛帥和指導下開展保健課題研究“幼兒園保育員隊伍專業(yè)化發(fā)展的策略研究:”一學期中先后開展了生活老師午餐活動配班、幼兒自主點心活動配班、幼兒戶外活動配班?;ハ嘤^摩、結(jié)對帶教、技能競賽、撰寫案例等促進了生活老師專業(yè)化的發(fā)展。觀摩研討中園長親自參加指導,圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據(jù)小中大幼兒不同年齡特點,怎樣去顧及每個孩子不同需求與差異、如何去關注體弱兒等展開積極討論。同時對存在的問題也提出了指導性意見。
5、鞏固生活老師的專業(yè)知識,針對實際問題,組織崗位練兵活動,結(jié)合活動加強崗位責任意識,進一步規(guī)范生活老師專場指導,提高生活老師的組織幼兒生活活動的能力。
6、進一步完善保育業(yè)務培訓活動,嘗試收集撰寫案例,利用案例的研究講評,推動保育工作的創(chuàng)新。開展保育工作專題研究,從真正意義上做到“保護孩子”。
三、不斷改善幼兒園硬件設施,優(yōu)化教育環(huán)境
1、我園是一所老園所,硬件設施陳舊。本學期,我園投入較多資金,為每個班級添置了衣帽架、自然角架、茶水桶、液晶電視機,更換了所有窗簾在六t創(chuàng)建過程中,還有許多硬件條件不夠完善。園領導在我園經(jīng)費非常緊張的條件下,對食堂的一些硬件設施設備進行了完善與添置。如把雙向開門保潔柜嵌入墻體,使消毒保潔使用成一體;食堂后場地搭建陽光棚,使清潔工具有了一個干凈整潔的家,原料進貨驗收放置不再懼怕風雨;倉庫里添置了食品儲物箱、米桶、不銹鋼貨架;粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便于取放;烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護物品等等。園領導的大力支持在物質(zhì)條件上保障了創(chuàng)建工作的順利進行。為保證幼兒學習游戲等的開展,我們又投入資金,給每個孩子添置了儲物籃、小社會、創(chuàng)意室等活動場所條件都得到改善。
2、做好暑期增加工程維修工作。由于客觀原因,本學期我園增加工程一直到12月初結(jié)束。在這期間,我們能加強管理,保證工程不影響教育教學。
3、努力做好教養(yǎng)工作的后勤保障,做好辦公用品、教學用具、日常用品的添置等。本著勤儉節(jié)約,花小錢多辦事,使有限的經(jīng)費和財物發(fā)揮更大效益原則,能自己做的就不請維修人員,在保安人員的配合下完成門鎖、水籠頭等修換工作,發(fā)現(xiàn)問題都能及時趕到處理。為幼兒園教育教學的正常開展提供有力保障。
四、嚴格規(guī)范實行財產(chǎn)管理,認真完成固定資產(chǎn)校產(chǎn)登記:如資產(chǎn)驗收入賬、資產(chǎn)報廢工作等,做到每月與財務核實資產(chǎn),嚴格做到帳帳相符、帳實相符;對幼兒園各項設施設備定期檢查,做好保養(yǎng)維護工作,強化維護意識,努力延長校產(chǎn)使用壽命,保證了幼兒園各項工作有序進行。
五、切實加強安全工作,保障幼兒園師生生命安全、財產(chǎn)安全本學期的安全工作,在做好幼兒園常規(guī)工作的同時,重點是世博安保工作。在世博會召開期間,我園認真學習并積極落實上級主管部門有關安全工作的指示精神與要求,健全各項安全工作制度,切實加強幼兒園安全管理,加強排查,努力消除各種不安全隱患,開展各種豐富多彩的安全教育活動,增強了師生安全意識和防范能力。在各方的配合努力下,世博召開期間幼兒園各項工作順利安全開展,無一安全事故發(fā)生(詳見安全工作總結(jié))
六、工作中的經(jīng)驗教訓及主要問題
1、后勤科學化管理工作還不夠,特別是“細節(jié)”關注不夠且不能持之以恒。如午睡室床鋪整理等,下學期要加強。
2、“六t”實務食堂現(xiàn)場管理需常態(tài),要經(jīng)得起“回頭看”。
3、后勤人員學習活動內(nèi)容和形式不夠豐富。
“全心全意為幼兒服務,為家長服務”是我們后勤人員永遠不變的主題。在以后的工作中我們要繼續(xù)發(fā)揚奉獻精神,吃苦在先,為幼兒園整體發(fā)展貢獻力量。