在經(jīng)歷一段時間后我們終于有機會轉(zhuǎn)正。來看看對于轉(zhuǎn)正前的工作我們有什么樣的總結(jié)吧!下面小編給大家?guī)黻P(guān)于超市店長年終總結(jié)5篇，希望會對大家的工作與學習有所幫助。
我樂意投身于涼茶行業(yè)，迫切地想成為一名店長，時光飛逝，在__工作已經(jīng)有二年了，對公司的制度、產(chǎn)品也有了深入的了解，也學會了很多的理論知識。初來公司，曾經(jīng)還擔心不知如何做好工作，經(jīng)過學習，領(lǐng)悟了極多，也得到了很多經(jīng)驗，從不適應到慢慢的適應，從不熟悉到比較熟悉，直到現(xiàn)今的熟悉，全部歸忠于在公司寬松融洽的工作氛圍下，在團結(jié)向上的企業(yè)文化及經(jīng)理同事的帶領(lǐng)下，讓我很快地完成了學生到職員的轉(zhuǎn)變。
20__年_月，通過努力，我終于榮升了門店的助理店長。榮升后，我更加嚴格的要求自己，認真且及時的完成每一項任務。經(jīng)過一年的學習與實操，我已經(jīng)可以獨立管理好門店，能夠妥善地處理門店發(fā)生的大小事情，另外，個人責任感也增加了?對門店的人、財、物的保護也有著很深的認識。通過自身的努力和工作經(jīng)驗的累積，知識不斷的更新了，業(yè)績不斷的提升了。
在獨立管理一家門店以來，門店營業(yè)一直保持的較好，并且獲得多次的咨詢師認證獎項。平時我利用其它時間向他人請教一些銷售技巧，以及自己在實踐中摸索出來的銷售方式來提高營業(yè)，我積極的鼓勵門店員工做好留住老顧客，發(fā)展新顧客的工作，讓每一個員工都認識到，要想讓門店長久的發(fā)展生存下去，就必須要有鮮活的生命力，而新老顧客的認同，就是我們生存下去的條件之一。從而，使我們更好地做好服務及咨詢，另外在產(chǎn)品銷售方面，我也多次的進行討論及總結(jié)出各種銷售方法，通過打一杯茶叮囑打多一杯茶或過來打多一杯茶的方式，及打一杯茶加膏食用效果更加的方式提高營業(yè)，實踐證明我們的努力是成功的，顧客都接受我們的叮囑及銷售，因此門店營業(yè)也有了翻天覆地的變化。
在這二年期間，我認真的學習中基知識、辯證及四診，積極地參加各種培訓，以辯證用茶為自己的職業(yè)道德，全心全意為消費者服務。通過自身的學習，讓我清晰了各種主訴咨詢用茶，平時日常中能做好咨詢引導及詳細咨詢，確保每一位顧客飲用到一杯最對癥的涼茶。
在服務方面，我以禮貌熱情的服務，耐心聆聽顧客的需要，讓每位顧客得到一杯有效的涼茶及優(yōu)質(zhì)的服務而不斷努力，并且在這次“微笑服務迎十一”活動中，以最突出的表現(xiàn)，贏得了“服務之星”光榮稱號。
在安全方面，由于自身對安全的認識較好，因此，我認真的學習了一切安全指引的操作，將理論與實操結(jié)合，愛惜財產(chǎn)，珍惜自己和他人的生命，多學習安全知識，提高自己和員工的安全意識，并能確保門店沒有出現(xiàn)重大的安全事故及安全隱患的發(fā)生，并對門店發(fā)生的突發(fā)事件都能及時按程序處理。在帶教方面，我認真的對待每一次帶教的機會，通過自己專業(yè)知識的扎實及積極向老前輩學習帶教的方法，從而讓我的帶教工作更順利的完成。一年來，帶教過七個新員工，每位新員工都能在一個月內(nèi)轉(zhuǎn)正獨立當班。在管理方面：榮升助理店長后，本人參加了區(qū)域項目組，同經(jīng)理共同管理區(qū)域，得到了很多經(jīng)驗，并積極傳達和執(zhí)行公司的指令和有關(guān)規(guī)定，認真履行個人職責，做到以公司為重，一切從大局出發(fā)，服從公司的需要，使門店及負責的其它門店都能認真管理好分內(nèi)的工作。
以上是我在這二年來的成績，倘若我能如愿成為一名店長，我將會以1000分倍的熱情，更加認真的做好一系列的工作。店長是一個門店的靈魂，是領(lǐng)頭羊，店長的工作能力與領(lǐng)導能力直接影響整個門店的業(yè)績，因此，我不單要對自己的專業(yè)知識進行更深一步的學習，還要針對門店各項工作做出總結(jié)，提出解決措施，認真落實，從而幫助進步。兩年來，我學會了很多，感悟很多，看到公司迅速發(fā)展，我深深感到驕傲自豪，也更加迫切的想加入店長隊伍，實現(xiàn)自己的目標，體現(xiàn)自己人生價值，和公司一起成長。
懇請公司給我鍛煉的機會及實現(xiàn)理想的機會，我將會以謙虛態(tài)度和飽滿的熱情，做好本職工作，為公司創(chuàng)造價值，同公司一起展望美好的未來!
回首20__上半年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵?？傮w來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結(jié)如下
一、工作回顧
1、門店情況。
通過我們超市所有員工的共同努力下，我們店完成了公司下達的各項任務，銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高?，F(xiàn)在超市總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：整體素質(zhì)有了很大的提高，財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
2、完成的其他工作。
(1)認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行交接會議，安排好大家所要做的事情。
(2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，如有突發(fā)情況，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是公司的整體形象。
(3)在加強理論學習的同時，注重更新知識結(jié)構(gòu)，努力做到在工作中學習，在學習中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、工作中的不足及需要改進的地方
雖然有很大的進步但是仍然感到有不少不足之處。
1、經(jīng)驗不足溝通不夠。
我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
2、心思不夠細致缺乏創(chuàng)新。
我對工作的態(tài)度較謹慎，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。
以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、工作計劃
1、了解員工;
2、對現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解;
3、完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議;
4、對員工的責任明確工作分配到位;
5、讓員工了解我尊重，不是怕我;
6、了解消費群體和顧客溝通。
人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。以上是我作為超市店長在試用期內(nèi)的工作總結(jié)，望領(lǐng)導給予指正。
回首20__年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情;見識了很多從未見識過的新鮮;似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進?？傮w觀察，這一年對我取得長足進步;不論是與顧客的客情投資，還是銷售管理經(jīng)營與供應商的接洽工作，都在不斷的進步中?，F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下：
一、門店情況
作為一名店長我深感到責任的重大，這段時間的工作經(jīng)歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。記得領(lǐng)導曾經(jīng)說過：“如果你不知道如何才能做好一名店長，那么便去執(zhí)行，認真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定?！北羞@一原則，在平時認真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團隊，當一個擁有共同目標并且愿意為這個目標而努力的這樣一群人成功的幾率占相當大一部份比值，所以做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體成為了上任后的首要任務。其次，通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)。靠周到而細致的服務去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行，看到就做、隨時檢查，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;積極主動的為顧客服務，盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客感覺到好家庭的服務質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契?？陀^的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)問題，冷靜對待沉著應對，分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定，不以私人感情看待事物。在多方面的改進下，香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高，從最初的要我干，變成了我要干;財務：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化;事物：處理客情、退換貨品、與供應商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
二、完成的其他工作
1、 認真貫徹并完成上級領(lǐng)導的各項決定，對員工進行思想教育工作，每天都有例行早會，會議上大家首先進行企業(yè)宣言，然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作，總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來，使店面更好的發(fā)展了起來。
2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習慣加上對新規(guī)定的排斥性，給我的工作造成了很大的阻礙，比如每日例會時的企業(yè)宣言，因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣，尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習慣了這種形式。
3、 妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾，例如：前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品，因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換的，可是顧客卻并不這么認為，有的時候碰到蠻橫些的顧客，員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性，我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務始終保持微笑，認真的為顧客解釋原因，并且為顧客想好解決的辦法，讓顧客滿意的離去，處理完這件事馬上對員工進行培訓，像遇到這種情況的解決方法以及應變技巧，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、 自己身先士卒，帶領(lǐng)店內(nèi)員工，整理貨架，重新安排排面，吃咸菜啃饅頭，總是將最沉的貨物留給自己，在采購部、運營部、財務部以及領(lǐng)導的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢，并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進行這。
5、 前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象，但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失，時刻在店里處理店內(nèi)事物，長時間沒有回家，盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候，領(lǐng)導讓我知道我不是一個人，我背后的力量是偉大的，兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店，經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌?，再此感謝李總對我的照顧。
在__的一年時刻里，感悟到了太多，也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長，其中也經(jīng)歷了許許多多，有歡聲笑語，也有彷徨迷茫。我們懷疑過，畏縮過，但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家，店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題，人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設備、安全。各個方面都要照顧周到，任何一個小的細節(jié)思考不到，就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導者，是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶，是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人，是店鋪的核心。
因此，店長需要站在經(jīng)營者的立場上，綜合的、科學的分析店鋪運營狀況，全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要明白上級下達任務和目標。還要為了到達這一目標需要做什么，怎樣做才能到達最佳的效果。
每一位顧客的資料都不就應一成不變，而是要不斷豐富，要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累，這樣，在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外，透過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析，將為對該顧客制訂有針對性的服務與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。
總之，要做一名合格的店長，務必要做到顧全大局，里外兼顧，宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈，只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時，服務質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的，否則之前的一切將會白費，將是毫無好處的。
另外，店面的經(jīng)營管理也要常抓不放，這是店面運營的基礎。
第一要建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二要注重店內(nèi)人員的培訓工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的群眾榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到?懂業(yè)務、會管理的高素質(zhì)人才。
第三要建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾，在競爭中立于不敗之地。
第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián)，以減少不必要的麻煩。
一句話，市場是良好的，形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
我會認真執(zhí)行公司的品牌策略，全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善，在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作，用職責心做事，用感恩的心做人，讓盛世的生意做的更大。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。