關(guān)于大雪節(jié)氣風(fēng)俗有哪些？大雪節(jié)氣到來,天氣變得更加寒冷了, 這個(gè)時(shí)候要注意養(yǎng)生保健,調(diào)整飲食,下面小編給大家?guī)?/span>關(guān)于大雪節(jié)氣風(fēng)俗有哪些，供大家參考，希望可以幫助到你?。?/span>
一、藏冰
在古代，沒有冰箱，沒有電扇，人們?yōu)榱四軌蛟谘籽紫娜绽锵碛玫奖鶋K，每逢大雪期間，無論是官家還是民間，都會(huì)大量儲(chǔ)藏冰塊。這種藏冰的風(fēng)俗，歷史非常悠久，我國的冰庫，在西周時(shí)期，就已經(jīng)頗具規(guī)模。當(dāng)時(shí)的冰庫，都是建在地表下層，用磚頭石塊、陶片之類的東西砌封，或者用火將墻壁燒硬，具有非常好的保溫效果。
二、腌肉
俗話說“未曾過年，先肥屋檐”。說的就是到了大雪節(jié)氣期間，人們就開始腌肉了，很多房屋的門口、窗臺上都會(huì)掛上腌肉、香腸、咸魚等腌菜，形成一道非常亮麗的風(fēng)景線。為什么要腌肉呢?其中還有一個(gè)傳說：
相傳有一種頭長尖角的兇猛怪獸，叫作年?！澳辍背Ｄ晟罹雍５?，但每逢除夕夜里，就會(huì)爬上岸來傷人。人們?yōu)榱硕惚苣甑膫?，一到年底就足不出戶了。因?yàn)椋^年之前，就要儲(chǔ)備很多食物，因?yàn)殡缰频氖称繁Ｙ|(zhì)期比較長，所以人們就開始腌肉了。
三、吃飴糖
在我國北方地區(qū)，在大雪的時(shí)候，民間還有吃飴糖的習(xí)俗。飴糖，民間也叫糖稀，小孩兒們都是很喜歡吃的、每到這個(gè)時(shí)候，學(xué)校門口、公園旁邊就會(huì)出現(xiàn)賣飴糖的小攤販，吸引很多小孩、婦女、老人來買。
四、打雪仗、賞雪景
在大雪期間，如果遇到天降大雪的時(shí)候，人們都喜歡在冰天雪地里打雪仗、賞雪景，尤其是小孩，也不怕冷，小手凍得通紅，還是樂此不疲。
五、夜宵
到了大雪的時(shí)候，白天時(shí)間越來越短，晚上時(shí)間越來越長。于是，人們就利用晚上閑暇的時(shí)間，成立了各種手工作坊，比如刺繡業(yè)、紡織業(yè)、縫紉業(yè)、紙?jiān)鷺I(yè)等等。因?yàn)榈搅松钜挂砸归g飯，各種小吃攤、小吃店紛紛開設(shè)夜市，叫作“夜做飯”，也稱夜宵。
我國古代把“大雪”分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出?！边@是說在這個(gè)時(shí)候因天氣寒冷，寒號鳥不再鳴叫了;這個(gè)時(shí)候就是陰氣最盛的時(shí)期，
正所謂盛極而衰，陽氣有所萌動(dòng)，老虎就會(huì)開始有求偶的行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也。”
大雪的意思是天氣會(huì)更加的寒冷，降雪的可能性比小雪節(jié)氣時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。大雪節(jié)氣是表示這個(gè)時(shí)候，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
可能會(huì)。雖然節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”沒有必然聯(lián)系，大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征，大雪節(jié)氣的到來意味著天氣越來越冷，降水量增多，并不是說會(huì)下大雪，但是我國地域遼闊，橫跨三個(gè)溫度帶，因此在部分地區(qū)大雪節(jié)氣時(shí)是有可能會(huì)下雪的。
大雪節(jié)氣時(shí)，中國大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，在這段時(shí)間最明顯的變化就是降溫，據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)會(huì)有大雪甚至暴雪。
強(qiáng)冷空氣過后，北方大部分地區(qū)12月的平均溫度約在-20℃至-5℃之間，而南方地區(qū)也會(huì)出現(xiàn)霜凍，不過溫度一般在0℃以上。
大雪，是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，冬季的第三個(gè)節(jié)氣。斗指壬，太陽到達(dá)黃經(jīng)255度，交節(jié)時(shí)間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開始。大雪是反映氣候特征的一個(gè)節(jié)氣，大雪節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫顯著下降、降水量增多。